Žepče
Orahovica 102
063/773-430
http://povratakwinery.com/
Suncem okupani brežuljci, zvuk srebrne kiše i nepregledne površine uspavane, puste zemlje koja kao da čeka da ju netko probudi – prizor je koji je nagovijestio povratak. Vina su se u Bosnu vratila tiho, najprije s talijanskim vinima kojima smo postavili standarde kvalitete i učinili ih dostupnim svojim zemljacima u wine shopu Povratak, a onda je ideja prerasla u cilj. Povratak u Žepče, povratak plodnoj zemlji i svim zaboravljenim vrijednostima znači jedan novi početak. Početak oživljavanja žepačkog kraja, Bosne, pojedinaca i obitelji. Početak rada, rasta i razvoja, boljitka, vjere i nade u bolje sutra. Zasadili smo vinograde. Zapravo je divan paradoks koji povezuje čovjeka i trs. Idealni uvjeti kao da ne potiču njihov rast i razvoj, dok borba i trud u teškim uvjetima i čovjeka i trs izazivaju da budu bolji, jači, kvalitetniji…
Da naša priča o povratku nije samo priča, dokaz su i prva vina koja su izašla iz naših vinograda. Naravno uspjeh nikada nije stvar slučaja. Sorte koje smo zasadili odabrane su uz pomoć najvećih europskih stručnjaka koji su vjerno pratili svaki dio procesa od sadnje do punjenja boca vinom. Cabernet Franc, Merlot, Ancellotta, Müller-Thurgau, Traminac, Palava i Pinot Sivi sorte su koje čine seriju od 5 vina, simbolički nazvanih ZEMLJA. To su naša prva, 100% žepačka vina izašla iz najsuvremenije vinarije. Ona su naše slavlje novog početka i dokaz da je povratak moguć i smislen. Osim prethodno navedenih, u zasadima imamo sorte Uni Blanc, Marselan, Garganega, Malvasia Istria i Lambrusco Salamino.
Socijalna strana projekta vinarije Povratak važnija nam je od same dobiti koja će se ostvariti prodajom vina. U narednih 10 godina planiramo u ovaj projekt uključiti 600-700 kućanstava koja bi zajednički djelovala kroz zadrugu Vitis u kojoj se već sada nalazi nekolicina članova s podignutim vlastitim vinogradima. Položaj vinograda, svojstva tla i klimatski uvjeti koji prevladavaju na našem teritoriju ohrabrujući su faktori uspjeha na putu stvaranje naše vinske regije. Podizanje kvalitete života jedan je od ciljeva vinarije Povratak prema kojem idemo vodeći se najvišim etičkim i moralnim vrijednostima koje će našu zemlju ponovo učiniti poželjnim mjestom za život i rad.